Kapadokya lavanta kokacak

Nevşehir’de Konya Ovası Projesi (KOP) Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı tarafından verilen mali destek, Uçhisar Belediyesinin öncülüğünde tesis edilen lavanta bahçesinde fideler toprakla buluşturuldu. 

KOP İdaresi ile Nevşehir Tarım ve Orman İl Müdürlüğü arasında imzalanan protokol ile KOP Tarımsal Eğitim ve Yayım Projesi kapsamında desteklenen, Uçhisar Belediyesinin de ortağı olduğu ‘Kapadokya’dan Hoş Koku ve Sağlık Yayılıyor’ Projesi uygulamaya konuldu. Nevşehir Tarım ve Orman İl Müdürü Özgür Memiş, Lavanta bitkisinin, bir metreye kadar boylanabilen, yarı çalımsı, çok yıllık bir bitki olduğunu hatırlatarak, ‘’Bitkinin ekonomik olarak kullanılan kısmı çiçekleridir. Lavantadan elde edilen uçucu yağ, dünyada ticareti en fazla yapılan 15 uçucu yağdan birisidir’’ dedi. 

Lavantanın uçucu yağının en fazla kozmetik ve parfüm sanayinde kullanıldığına vurgu yapan Memiş, bunun yanında güzel kokusu nedeniyle endüstri alanında sabun ve benzeri ürünler olarak kullanıldığı gibi ilaç sanayinde kullanıldığı bilgisini paylaştı. Memiş, ‘’Çiçekleri sedatif etkisinden dolayı çay şeklinde de kullanılabilir. Bölgemizde haziran ayında başlayan çiçeklenme dönemi iki ay sürmekte ve bu dönemde görsel bir şölen olmasının yanında özleri lezzetli bir bal’a da dönüşmektedir.  Bölgemiz tıbbi ve aromatik bitki yetiştiriciliği yönünden aroması güçlü bir coğrafyaya sahiptir. Turizmin gözbebeği Kapadokya da kırsal alanların gelişmesine katkı sağlanması ve alternatif üretimlerin geliştirilmesi yönünden Uçhisar Belediyesi ile 100 dekar alanda 150 bin Lavanta fidesini toprakla buluşturduk’’ diye konuştu.

Memiş, alternatif ürün yetiştiriciliğini geliştirmek üzere diğer Tıbbi ve aromatik bitki yetiştiriciliğini ve değerlendirme metotlarını da programlarına aldıklarını bildirdi.

AjansBizim